Cookies Faciles à l’Airfryer : Une Recette Rapide et Gourmande
Les cookies sont un dessert incontournable, adoré par les petits et les grands. Grâce à l’airfryer,
Ingrédients
- 150 g de farine
- 100 g de sucre roux
- 80 g de beurre mou
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100 g de pépites de chocolat noir, lait ou blanc
- Facultatif : noix noisettes, ou flocons d’avoine pour varier les textures.
Instructions
Étape 1 : Préparer la pâte à cookies
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Dans un grand bol, mélangez le beurre mou et le sucre roux jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
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Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélangez bien.
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Incorporez la farine, la levure chimique et le sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
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Ajoutez les pépites de chocolat (et les noix ou noisettes si vous le souhaitez) et mélangez délicatement.
Étape 2 : Former les cookies
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Préparez une plaque ou un plateau pouvant entrer dans l’airfryer.
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À l’aide d’une cuillère à soupe, formez des boules de pâte et déposez-les sur la plaque, en les espaçant bien (elles vont s’étaler à la cuisson).
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Aplatissez légèrement chaque boule avec le dos d’une cuillère.
Étape 3 : Cuire à l’airfryer
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Placez la plaque dans l’airfryer.
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Faites cuire à 160°C pendant 8 à 10 minutes, en vérifiant la cuisson à mi-parcours.
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Les cookies doivent être légèrement dorés sur les bords mais encore mous au centre.
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Conseil : Ne les laissez pas trop cuire, car ils continueront à durcir en refroidissant.
Étape 4 : Laisser refroidir
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Sortez les cookies de l’airfryer et laissez-les refroidir sur la plaque pendant 5 minutes.
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Transférez-les sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.
Étape 5 : Servir et déguster
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Servez les cookies avec un verre de lait, un café ou une boule de glace pour un dessert gourmand.
Bon Appetit!
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