Les biscuits au chocolat sans cuisson sont une collation simple, rapide et délicieuse, préparée avec seulement quelques ingrédients. Parfaits pour un goûter gourmand ou un petit-déjeuner express.
Ingrédients
- 300 g de petits biscuits (environ 3 tasses)
- 30 g de beurre (2 cuillères à soupe)
- 300 ml de lait
- 100 g de sucre en poudre
- 15 g de cacao (2 cuillères à soupe)
- 125 g de chocolat au lait
- Pistaches hachées (pour la décoration)
Préparation
1. Préparer la pâte :
- Hachez les biscuits jusqu’à obtenir une texture grossière.
- Ajoutez le beurre ramolli, le sucre, le cacao et le lait.
- Mélangez et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Façonnage :
- Formez un rouleau avec la pâte.
- Enveloppez-le dans du film alimentaire.
- Placez au réfrigérateur pendant 2 heures.
3. Finition :
- Coupez le rouleau en tranches d’environ 2 cm d’épaisseur.
- Faites fondre le chocolat au lait.
- Trempez chaque morceau dans le chocolat fondu.
- Saupoudrez de pistaches hachées avant que le chocolat ne durcisse.
En résumé, les biscuits au chocolat sont une véritable invitation à la gourmandise, sans complication. Faciles à préparer et irrésistiblement savoureux, ils prouvent qu’il n’est pas nécessaire de passer des heures en cuisine pour se faire plaisir.
