Vous avez envie d’une gourmandise moelleuse, fondante et juste irrésistible…. voici la recette parfaite !
Ingrédients
- 2 œufs entiers
- 150 g de sucre semoule
- 1 cas sucre vanillé ou au fleur d’oranger
- 200 ml huile végétale
- 200 ml lait
- Zeste d’une orange
- Petite pincée de cannelle
- Petite pincée de sel
- 200 g farine blanche
- 20 g fécule de maïs
- 2 càc de poudre de cacao
- 1 càs de levure chimique 11g
- 1 càc vinaigre blanc
Préparation
- Mixez les liquides puis rajoutez la farine, cacao, fécule de maïs (maizena) et la levure et mélanger. Astuce: une fois votre mélange est prêt mettez le mélange au frais pendant 1h.
- Faites sortir votre pâte, remplir les caissettes a moitié, farcir sois à la confiture, chocolat, raisins secs…et reverser l’autre moitié et pour la déco chacun son goût.
- Remettez le plateau au réfrigérateur le temps de réchauffer votre four à 200°C haut et bas. Faites sortir votre plateau, le mettre direct au four pendant à peu près 15 mins.